Sehr oft wurden wir die vergangenen zwei Monate angesprochen:
Was ist denn das? Eine Telefonzelle am Knappteich? Kriegt Ihr jetzt Festnetz ?
Ja … nach längerer und schweisstreibender Überarbeitung haben wir Sie so am Weg entlang des Knappteiches beim Bürgergarten aufgestellt.

In Verbindung mit der Organisation FOODSHARING haben wir einen FAIRTEILER (oder Lebensmittelretter) am Knappteich installiert.

Die Initiative Foodsharing – www.foodsharing.de – setzt sich aktiv dafür ein, dass Lebensmittel nicht in der Tonne landen. Foodsharing versteht sich als unabhängige, unparteiische, allgemeinnützige Initiative. In Kooperationen mit Betrieben wie Supermärkten, Bäckereien oder Kantinen sorgen ehrenamtlich Helfende dafür, dass zum Beispiel Lebensmittel über dem Mindesthaltbarkeitsdatum, Aussortiertes aus dem Obst- und Gemüseregal, zu viel produzierte Backwaren oder zu viel gekochtes Essen gerettet und weitergegeben werden.

Ein Fairteiler (hier die Telefonzelle) ist ein Ort, zu dem alle Menschen Lebensmittel bringen und darin abgeben können und kostenlos von dort welche mitnehmen dürfen. Da die Telefonzelle über keine Kühlmöglichkeit verfügt sind nur Lebensmittel abzulegen, die keine Kühlung bedürfen aber die noch zur Weitergabe geeignet sind. Die Fairteiler werden nach festen Regeln kontrolliert und gereinigt.

Auf dieser Karte findest du Fairteiler in der Stadt Chemnitz an denen du Lebensmittel kostenfrei abholen oder vorbeibringen kannst.

Perfekt zur Erntezeit fertiggestellt, bietet dieser Ort auch die Möglichkeit Ernteüberschuss aus den umliegenden Kleingärten für andere Menschen zur Verfügung zu stellen. Hier einige Impressionen von der Eröffnung der „Telefonzelle“:

Danke an Ralf, Oliver und Thomas fürs Umsetzen und an Maren für die Integration in das Foodsharing-Netzwerk.

Die Umsetzung und Baufortschritte bis zur Inbetriebnahme sind hier festgehalten:

Der Transport mittels Anhänger war besonders schwerwiegend und ist mit Aufladung und Abladung als Bildfolge zu sehen.