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<\/a>\u00a0\u00a0\u00a0 ![\"\"](\"https:\/\/knappteich.de\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/20171012_175714.jpg\")
<\/a><\/p>\nNach ner guten Stunde konnten wir die Suppe kosten und waren sehr zufrieden. Mal sehen, was andere dazu sagen. Dank f\u00fcrs Mitkochen geht an Elisabeth, Oliver, Arjan und Thomas.<\/p>\n
F\u00fcr das Rezept k\u00f6nnt Ihr hier weiterlesen. Das Rezept ist sehr einfach:
\n800 g Hokaido-K\u00fcrbisfleich
\n250 g Kartoffeln
\n100 g M\u00f6hren
\n1 Apfel (m\u00f6glichst s\u00e4uerlich)
\nein ca. Walnussgro\u00dfes St\u00fcck Ingwer
\n1l Gem\u00fcsebr\u00fche
\nButter, Salz, Pfeffer<\/p>\n
Den kleingehakten Ingwer in der Butter anbraten – anschlie\u00dfend die geschnippelten M\u00f6hren und die K\u00fcrbisst\u00fccke kurz mit and\u00fcnsten. Die in W\u00fcrfel geschnittenen Kartoffelst\u00fccke dazugeben, mehrfach umr\u00fchren und anschlie\u00dfend den Topf mit der Br\u00fche auff\u00fcllen.
\nDas Ganze ca. 10 Minuten leicht kochen lassen. Dann die kleinschnittenen Apfelst\u00fccke dazugeben, mit Salz und Pfeffer w\u00fcrzen und weitere10 Minuten k\u00f6cheln lassen.
\nJetzt das Ganze p\u00fcrieren und nochmals mit Gew\u00fcrzen abschmecken.
\nFertig!<\/p>\n
Jetzt servieren und wahlweise mit einem kleinen St\u00fcck Butter oder etwas Essig oder Sahne garnieren. Guten Appetit.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Die diesj\u00e4hrige K\u00fcbisernte kann sich gut sehen\u00a0lassen – 7 Hokaido-K\u00fcrbisse. Davon werden 5 St\u00fcck f\u00fcr die Einweihungsveranstaltung der neuen Vereinslaube gleich mal in eine Suppe umgewandelt. Dazu trafen wir uns im B\u00fcro auf der Ziethenstrasse 16 und holten uns beim … Weiterlesen